酒业促销品花样繁多,很多企业利用促销品的推动取得了成功。但是,随着酒业竞争的加剧,促销品的开发思维落在了后面。
2005年6月,我刊广东·海南站站长杨征建对广州天禹礼品有限公司董事长曾和坪进行了专访,针对酒类促销品的开发思路进行了探讨。
促销品满足消费者的情感需求
《糖烟酒周刊》:从黑土地凭借打火机所向披靡到江口醇诸葛酿依靠多彩礼品横扫香江,再到水井坊通过文化促销品摄人心魄,促销品的优良作用令糖酒企业备加推崇。作为主流促销品企业的老总,能否谈一下您对促销品的认识?
曾和坪:促销品是促销的形式之一,是最常见、直接、有效的沟通方式。促销品可以满足消费者的情感需求,能迅速拉近产品与消费者的距离,是产品与消费者沟通的最佳桥梁。
《糖烟酒周刊》:经常有企业反映,他们在酒类促销品的选择上很迷茫,希望我们给他们一些建议。当前的促销品主要有哪些类别,怎样选择促销品呢?
曾和坪:酒类促销品涉及广泛,主要包括打火机、酒具、装饰品、奖卡、纸币、文具、扑克牌等。打火机促销效果最大,使用范围最广。黑土地将打火机的促销价值发挥到了极至。黑土地的打火机促销品有这样的特点:其档次足够培养消费者的品牌价值感,花样足够满足消费者的猎奇心理,系列足够吸引消费者的多次消费。打火机迅速拉近了黑土地与消费者的距离,满足了消费者的部分情感需求,黑土地酒想不成功都难。
纸币做促销是一个误区。纸币对餐饮终端的暗促效果最佳,但对消费者的心理伤害大于其促销效果。在“终端热”刚刚兴起时,盒内纸币很受餐饮酒水服务员的欢迎,盒内纸币形式新颖,对初次消费有较高的吸引力,但同时让消费者有一种“羊毛出在羊身上”的感觉。另外,使用纸币促销违反国家的相关法规,并且随着人们出国旅游的增多,外币的吸引力越来越小。可以这么说,纸币促销满足的是服务员的利益需求,忽略了消费者的情感需求,注定要成为一个“时期产物”。
酒具对高端酒的形象推广意义极大。2001年中秋前,在一家外资超市见到水井坊,其精美的包装、高亮度的水晶瓶、井台状烟灰缸、古香古色的专用酒器以及“锦官城六景”立刻吸引了我,毫不犹豫花了近千元买了两瓶,目的是想得到那从未见过的专用酒器。精美酒具、装饰品可以满足消费者追求品位和文化的需求,但其开发成本和制作要求较高。
此外,奖卡、文具、扑克牌等对中、低档白酒和啤酒的消费者吸引力最大,可以满足消费者的娱乐需求。
促销品是最直接的沟通方式
2009-06-10 08:00 浏览:
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